Programme TV Chasse et Pêche du Lundi 05 Octobre

09:00 (20 min)

Mike explore les Highlands d'Ecosse pour pêcher le saumon et cueillir des ingrédients sauvages afin de préparer des Saint-Jacques et un festin de pâtes.

09:20 (21 min)

Dans les Highlands d'Ecosse, Mike veut pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques pour préparer des pâtés au crabe et un ragoût de fruits de mer.

09:41 (22 min)

Mike et Joe rejoignent les Açores pour pêcher le barracuda à la lance. Ils prévoient de concocter un repas au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.

10:03 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe se rend à la Réserve faunique des Laurentides pour chasser l'orignal avant le rut. Les techniques du guide Johnny Lebel seront-elles efficaces ?

10:26 (24 min)

Réal.: Joel Tremblay

Dans la région des Laurentides, la Pourvoirie Baroux sait séduire les amateurs de pêche à la truite mouchetée et arc-en-ciel.

10:50 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe de QVO part dans le sud de la France pour une aventure entre plaines et montagnes, chassant le cerf, l'isard et le mouflon chez Actéon Chasse.

11:13 (24 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe de QVO retourne en Afrique pour des chasses exclusivement féminines. Trois femmes partagent leurs aventures à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.

11:37 (21 min)

Joe part pour le Nouveau-Mexique en compagnie de Steve. Sur place, il s'apprête à vivre une aventure mémorable : sa première chasse à l'antilope pronghorn.

11:58 (22 min)

Après douze ans de recherches, Steve est sur les traces du légendaire orignal Shiras, le "fantôme du sud de l'Alberta". Cette quête constitue une ultime étape.

06:16 (53 min)

Réal.: Virginie Vinet

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

07:09 (53 min)

Réal.: Virginie Vinet

Entre traditions et cuisine inventive, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. La venaison s'invite, des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

08:02 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

Découvrez la chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario avec Frédéric Masse. Profitez des dernières volées de bernaches en décembre.

08:25 (26 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe de QVO part à l'aventure sur le réservoir Manic-5, sur la Côte-Nord, pour une session de pêche à la ouananiche, à la truite grise et au brochet.

08:51 (55 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

09:46 (21 min)

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta sur les traces du loup dans les immenses étendues sauvages du Canada.

10:07 (22 min)

Steve Ecklund traque un Sitka Blacktail en Alaska pour son Super Slam. Face à une météo instable et des cendres volcaniques, la chasse s'annonce intense.

10:29 (23 min)

Joe Eppele traque l'élan en Colombie-Britannique. Malgré un bon repérage, la chasse s'avère compliquée et seule la persévérance de l'équipe permettra d'atteindre son objectif.

10:52 (26 min)

Réal.: Robert Fickling

Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. En ce mois d'avril, les meilleures conditions sont réunies pour une partie de chasse réussie.

11:18 (26 min)

Réal.: Robert Fickling

Rob fait preuve de ténacité en poursuivant sa chasse au cerf cochon.

11:44 (24 min)

Invitée par Chema Navarro, l'équipe part en Espagne chasser la perdrix rouge, le lapin et le bouquetin, entre vallées et montagnes aux paysages spectaculaires.

06:14 (27 min)

Lucie & Nicolas nous invitent au Mas du Sire à Quissac dans le Gard pour cette nouvelle émission de Chasse & Pêche le Mag. Deux reportages et des invités nous parlerons de pêche. Pour terminer avec une note de gastronomie, Jacqueline nous préparera une gardiane de taureau !

06:41 (57 min)

Réal.: Bertrand Deveaud, Pascal Carron

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues. Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. C'est aussi l'occasion pour eux de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.

07:38 (52 min)

Réal.: Catherine Mignot

Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela il faut se rendre au pays de Gengis Khan, dans la région de Kenji, à 400 kilomètres au nord-est de la capitale Oulan-Bator.

08:30 (46 min)

Réal.: Ali Hamidi

Ali Hamidi rejoint l'Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner pour pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et des carpes.

09:16 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29.

09:37 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il va se lancer sur les traces du majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc.

09:58 (21 min)

Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Elles y démontrent leur talent.

10:19 (46 min)

Réal.: Nik Warner

A Nottinghamshire, Ali et Bobby luttent contre des conditions particulièrement difficile sur la rivière Trent pour capturer un barbeau pesant près de 5kg.

11:05 (45 min)

Réal.: Nik Warner

Ali et Bobby mettent le cap sur les côtes du Devon avec un objectif ambitieux : capturer un requin géant de plus de 180 kg en une seule journée.

11:50 (20 min)

Mike se dirige vers les étangs de Rhode Island pour y pêcher le bar rayé en compagnie de l'expert Ed Lombardo. Mike concocte un Kipper Hickory Shad.

06:02 (52 min)

Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le farz pitilig".

06:54 (42 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Julien rejoint Louis et Romain sur la Dordogne pour 4 jours de pêche en bateau. Entre châteaux, gastronomie et distillerie, ils traquent les carnassiers sur 40 km... jusqu'à la prise d'un brochet géant de 116 cm, la légendaire bête aux 700 dents !

07:36 (52 min)

Réal.: Virginie Vinet

Entre traditions et cuisine inventive, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. La venaison s'invite, des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

08:28 (61 min)

Réal.: Gregory Dolet

Avec plus de 1500 hectares de plan d'eau, la Nièvre est un peu le paradis des pêcheurs. On y trouve tous les poissons pour tous les styles de pêche.

09:29 (23 min)

Invitée par Chema Navarro, l'équipe part en Espagne chasser la perdrix rouge, le lapin et le bouquetin, entre vallées et montagnes aux paysages spectaculaires.

09:52 (30 min)

Réal.: Ignacio Contreras

Début août marque l'ouverture de la chasse au lapin en Castille-La Manche. Les chiens d'arrêt, appartenant au groupe VII, en sont les grands protagonistes.

10:22 (25 min)

Réal.: Ignacio Contreras, Luis Pascual

Un voyage en France pour une passionnante chasse au faisan. Découvrez un beau vignoble typique de la région et apprenez tous les secrets de cette tradition.

10:47 (25 min)

Réal.: Robert Fickling

Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.

11:12 (30 min)

Réal.: Robert Fickling

En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.

11:42 (46 min)

Réal.: Nik Warner

Ali et Bobby débutent leur aventure dans le Shropshire. Sur place, ils vont devoir relever un défi de taille : capturer en 24 heures le plus gros carassin de leur vie.

07:38 (47 min)

Réal.: Carlos Castillo Massaguer

Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.

08:25 (58 min)

Réal.: Bertrand Deveaud, Pascal Carron

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues. Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. C'est aussi l'occasion pour eux de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.

09:23 (51 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Julien Mathien, spécialiste de la pêche en float-tube, est sur le domaine public du Maine-et-Loire pour pêcher perches, chevesnes, silures, sandres, brochets, aspes et même barbeaux.

10:14 (42 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Julien rejoint Louis et Romain sur la Dordogne pour 4 jours de pêche en bateau. Entre châteaux, gastronomie et distillerie, ils traquent les carnassiers sur 40 km... jusqu'à la prise d'un brochet géant de 116 cm, la légendaire bête aux 700 dents !

10:56 (46 min)

Réal.: Nik Warner

Ali et Bobby débutent leur aventure dans le Shropshire. Sur place, ils vont devoir relever un défi de taille : capturer en 24 heures le plus gros carassin de leur vie.

11:42 (45 min)

Réal.: Nik Warner

Ali et Bobby mettent le cap sur les côtes du Devon avec un objectif ambitieux : capturer un requin géant de plus de 180 kg en une seule journée.

06:49 (52 min)

Le ball-trap, parfois appelé " tir aux pigeons d'argile ", est un exercice d'adresse, d'entrainement à la chasse ou pratiqué comme activité sportive. Il consiste à abattre au fusil des plateaux projetés en l'air. Depuis quelques années, le ball-trap connaît un réel essor en France avec environ 30 000 licenciés et de très bons résultats aux compétitions internationales.

07:41 (52 min)

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

08:33 (48 min)

Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.

09:21 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29.

09:42 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il va se lancer sur les traces du majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc.

10:03 (21 min)

Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Elles y démontrent leur talent.

10:24 (46 min)

En Lorraine, François et Nicolas nous accueillent malgré la canicule. A l'ombre des vergers, c'est l'occasion de déguster la mirabelle lors de moments conviviaux.

11:10 (54 min)

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

06:33 (55 min)

Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.

07:28 (52 min)

Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie.

08:20 (53 min)

Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le farz pitilig".

09:13 (52 min)

Au Québec, deux familles françaises séjournent à la pourvoirie Cecauarel Inukshuk. Tandis que les maris pêchent, Malaurie et Soline s'initient à la chasse à l'ours noir.

10:05 (23 min)

L'équipe de QVO part dans le sud de la France pour une aventure entre plaines et montagnes, chassant le cerf, l'isard et le mouflon chez Actéon Chasse.

10:28 (22 min)

L'équipe de QVO retourne en Afrique pour des chasses exclusivement féminines. Trois femmes partagent leurs aventures à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.

10:50 (21 min)

«Scottish seafood Safari part 1»Mike explore les Highlands d'Ecosse pour pêcher le saumon et cueillir des ingrédients sauvages afin de préparer des Saint-Jacques et un festin de pâtes.

11:11 (20 min)

«Scottish seafood Safari part 2»Dans les Highlands d'Ecosse, Mike veut pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques pour préparer des pâtés au crabe et un ragoût de fruits de mer.

11:31 (20 min)

«The Azores part 1»Mike et Joe rejoignent les Açores pour pêcher le barracuda à la lance. Ils prévoient de concocter un repas au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.

11:51 (21 min)

«Chasse sous-marine à Madagascar jour 1»L'équipe se rend sur un marché local pour trouver des ingrédients puis entame une partie de pêche. Sur le bateau, Mike prépare un ceviche frais et savoureux.

06:09 (45 min)

«Afrique du Sud»Ali Hamidi rejoint l'Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner pour pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et des carpes.

06:54 (20 min)

«Rhode Island Striped Bass»Mike se rend dans les étangs du Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Il se rend ensuite dans un restaurant italo-américain pour cuisiner ses prises du jour.

07:14 (20 min)

«Rhode Island Spearfishing and Clams»Mike pêche le bar au harpon, attrape des palourdes puis s'attelle à la préparation d'une chaudrée de Nouvelle-Angleterre destinée à réconforter le ventre et le coeur.

07:34 (21 min)

«Eddystone lighthouse»Mike se rend au large pour pêcher au harpon le bar, le lieu jaune et le mulet. Avec ses prises, il prépare ensuite un barbecue sur la plage.

07:55 (20 min)

«Striped Bass Masterclass»Mike se dirige vers les étangs de Rhode Island pour y pêcher le bar rayé en compagnie de l'expert Ed Lombardo. Mike concocte un Kipper Hickory Shad.

08:15 (21 min)

«Long island»Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.

08:36 (21 min)

«Amberjack»Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

08:57 (23 min)

Découvrez la chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario avec Frédéric Masse. Profitez des dernières volées de bernaches en décembre.

09:20 (23 min)

L'équipe de QVO part à l'aventure sur le réservoir Manic-5, sur la Côte-Nord, pour une session de pêche à la ouananiche, à la truite grise et au brochet.

09:43 (54 min)

«Record brochet et fleurs de houblon au fil de l'Ognon»Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

10:37 (24 min)

L'équipe se rend à la Réserve faunique des Laurentides pour chasser l'orignal avant le rut. Les techniques du guide Johnny Lebel seront-elles efficaces ?

11:01 (23 min)

Dans la région des Laurentides, la Pourvoirie Baroux sait séduire les amateurs de pêche à la truite mouchetée et arc-en-ciel.

11:24 (21 min)

Steve Ecklund célèbre dix années de chasse filmée en pleine nature. Il propose de revivre tous ces moments d'aventures extrêmes.

11:45 (21 min)

Sur les traces de Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr. Découvrez des paysages grandioses et l'adrénaline pure.

06:29 (53 min)

Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, etc., que Julie met à l'honneur dans des recettes locales savoureuses.

07:22 (52 min)

Entre traditions et cuisine inventive, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. La venaison s'invite, des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

08:14 (61 min)

Avec plus de 1500 hectares de plan d'eau, la Nièvre est un peu le paradis des pêcheurs. On y trouve tous les poissons pour tous les styles de pêche.

09:15 (42 min)

Julien rejoint Louis et Romain sur la Dordogne pour 4 jours de pêche en bateau. Entre châteaux, gastronomie et distillerie, ils traquent les carnassiers sur 40 km... jusqu'à la prise d'un brochet géant de 116 cm, la légendaire bête aux 700 dents !

09:57 (23 min)

L'histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. La caméra suit Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.

10:20 (23 min)

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

10:43 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29.

11:04 (22 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il va se lancer sur les traces du majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc.

11:26 (21 min)

Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Elles y démontrent leur talent.

11:47 (24 min)

Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.

06:30 (61 min)

«JPCV et les frères Galliano»A la découverte des Hautes-Alpes en compagnie des frères Galliano. Au programme : traque à la mouche et aux leurres des truites fario, arc-en-ciel, lacustres et autres saumons de fontaine.

07:31 (53 min)

Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le farz pitilig".

08:24 (57 min)

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues.

12:20 (24 min)

Joe Eppele et Steven Dahn explorent la Colombie-Britannique à la recherche de wapitis.

12:44 (67 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Luigi et Romain nous guident pour une aventure au cœur du Périgord vert. Au programme : pêche à la truite, randonnées et repas conviviaux autour du brasero.

13:51 (22 min)

En Australie, la chasse au sambar est un sport populaire. Accompagné d'Erik, Rob, Magnus et Torbjorn, Rob se rend au nord de Victoria pour rejoindre la famille Boag pour une partie de chasse aux chiens.

14:13 (27 min)

Robert Fickling est passionné de chasse et partage ses aventures aux quatre coins du globe. Dans cet épisode, il poursuit la chasse aux chiens courants.

14:40 (25 min)

Réal.: Robert Fickling

Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.

15:05 (31 min)

Réal.: Robert Fickling

En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.

15:36 (23 min)

Réal.: Grant Guiliano

Daniel et Arthur et leurs épouses recherchent le poisson blanc du lac. Ensemble, ils cueillent des ingrédients sauvages pour la salade sur une étendue d'eau isolée du Maine.

15:59 (22 min)

Réal.: Grant Guiliano

Daniel aide à lutter contre l'invasion des iguanes verts dans les Florida Keys et apprend comment les cuisiner. Il découvre de nouvelles façons de préparer les noix de coco.

16:21 (23 min)

Réal.: Grant Guiliano

Daniel pêche le flétan et le homard. Il récolte également des algues pour la préparation d'un dîner d'une très grande importance : Avani et son mariage !

16:44 (27 min)

Réal.: Robert Fickling

Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. En ce mois d'avril, les meilleures conditions sont réunies pour une partie de chasse réussie.

17:11 (26 min)

Réal.: Robert Fickling

Rob fait preuve de ténacité en poursuivant sa chasse au cerf cochon.

17:37 (23 min)

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta sur les traces du loup dans les immenses étendues sauvages du Canada.

12:08 (31 min)

Réal.: Ignacio Contreras

Début août marque l'ouverture de la chasse au lapin en Castille-La Manche. Les chiens d'arrêt, appartenant au groupe VII, en sont les grands protagonistes.

12:39 (27 min)

Réal.: Ignacio Contreras, Luis Pascual

Un voyage en France pour une passionnante chasse au faisan. Découvrez un beau vignoble typique de la région et apprenez tous les secrets de cette tradition.

13:06 (20 min)

Mike explore les Highlands d'Ecosse pour pêcher le saumon et cueillir des ingrédients sauvages afin de préparer des Saint-Jacques et un festin de pâtes.

13:26 (22 min)

Dans les Highlands d'Ecosse, Mike veut pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques pour préparer des pâtés au crabe et un ragoût de fruits de mer.

13:48 (20 min)

Mike et Joe rejoignent les Açores pour pêcher le barracuda à la lance. Ils prévoient de concocter un repas au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.

14:08 (20 min)

Mike se rend dans les étangs du Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Il se rend ensuite dans un restaurant italo-américain pour cuisiner ses prises du jour.

14:28 (22 min)

Mike pêche le bar au harpon, attrape des palourdes puis s'attelle à la préparation d'une chaudrée de Nouvelle-Angleterre destinée à réconforter le ventre et le coeur.

14:50 (21 min)

Mike se rend au large pour pêcher au harpon le bar, le lieu jaune et le mulet. Avec ses prises, il prépare ensuite un barbecue sur la plage.

15:11 (46 min)

Réal.: Olivier Naïmi

En Lorraine, François et Nicolas nous accueillent malgré la canicule. A l'ombre des vergers, c'est l'occasion de déguster la mirabelle lors de moments conviviaux.

15:57 (55 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

16:52 (68 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Luigi et Romain nous guident pour une aventure au cœur du Périgord vert. Au programme : pêche à la truite, randonnées et repas conviviaux autour du brasero.

12:10 (21 min)

Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.

12:31 (21 min)

Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

12:52 (20 min)

Mike explore les Highlands d'Ecosse pour pêcher le saumon et cueillir des ingrédients sauvages afin de préparer des Saint-Jacques et un festin de pâtes.

13:12 (21 min)

Dans les Highlands d'Ecosse, Mike veut pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques pour préparer des pâtés au crabe et un ragoût de fruits de mer.

13:33 (20 min)

Mike et Joe rejoignent les Açores pour pêcher le barracuda à la lance. Ils prévoient de concocter un repas au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.

13:53 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

Découvrez la chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario avec Frédéric Masse. Profitez des dernières volées de bernaches en décembre.

14:16 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe de QVO part à l'aventure sur le réservoir Manic-5, sur la Côte-Nord, pour une session de pêche à la ouananiche, à la truite grise et au brochet.

14:39 (54 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

15:33 (24 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe se rend à la Réserve faunique des Laurentides pour chasser l'orignal avant le rut. Les techniques du guide Johnny Lebel seront-elles efficaces ?

15:57 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

Dans la région des Laurentides, la Pourvoirie Baroux sait séduire les amateurs de pêche à la truite mouchetée et arc-en-ciel.

16:20 (45 min)

Réal.: Olivier Naïmi

En Lorraine, François et Nicolas nous accueillent malgré la canicule. A l'ombre des vergers, c'est l'occasion de déguster la mirabelle lors de moments conviviaux.

17:05 (55 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

12:28 (21 min)

Steve Ecklund célèbre dix années de chasse filmée en pleine nature. Il propose de revivre tous ces moments d'aventures extrêmes.

12:49 (21 min)

Sur les traces de Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr. Découvrez des paysages grandioses et l'adrénaline pure.

13:10 (22 min)

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

13:32 (45 min)

Réal.: Olivier Naïmi

En Lorraine, François et Nicolas nous accueillent malgré la canicule. A l'ombre des vergers, c'est l'occasion de déguster la mirabelle lors de moments conviviaux.

14:17 (54 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

15:11 (60 min)

Réal.: Olivier Naïmi

A la découverte des eaux sauvages de Bretagne lors d'une spectaculaire session de pêche au leurre dans l'archipel de Molène et l'île d'Ouessant.

16:11 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe de QVO part dans le sud de la France pour une aventure entre plaines et montagnes, chassant le cerf, l'isard et le mouflon chez Actéon Chasse.

16:34 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe de QVO retourne en Afrique pour des chasses exclusivement féminines. Trois femmes partagent leurs aventures à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.

16:57 (21 min)

Mike se dirige vers les étangs de Rhode Island pour y pêcher le bar rayé en compagnie de l'expert Ed Lombardo. Mike concocte un Kipper Hickory Shad.

17:18 (21 min)

Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.

17:39 (21 min)

Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

12:27 (21 min)

Joe s'apprête à entamer une nouvelle expérience : la chasse au caribou de montagne. La présence des loups contraint Joe à revoir ses plans.

12:48 (21 min)

Joe poursuit sa quête du caribou de montagne en Colombie-Britannique. Entre défis et victoires, il explore des paysages pour une aventure inoubliable.

13:09 (21 min)

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

13:30 (66 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Luigi et Romain nous guident pour une aventure au cœur du Périgord vert. Au programme : pêche à la truite, randonnées et repas conviviaux autour du brasero.

14:36 (24 min)

Réal.: Robert Fickling

Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.

15:00 (31 min)

Réal.: Robert Fickling

En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.

15:31 (22 min)

En Australie, la chasse au sambar est un sport populaire. Accompagné d'Erik, Rob, Magnus et Torbjorn, Rob se rend au nord de Victoria pour rejoindre la famille Boag pour une partie de chasse aux chiens.

15:53 (26 min)

Robert Fickling est passionné de chasse et partage ses aventures aux quatre coins du globe. Dans cet épisode, il poursuit la chasse aux chiens courants.

16:19 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

Découvrez la chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario avec Frédéric Masse. Profitez des dernières volées de bernaches en décembre.

16:42 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe de QVO part à l'aventure sur le réservoir Manic-5, sur la Côte-Nord, pour une session de pêche à la ouananiche, à la truite grise et au brochet.

17:05 (55 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

12:04 (23 min)

L'histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. La caméra suit Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.

12:27 (23 min)

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

12:50 (23 min)

L'équipe de QVO part dans le sud de la France pour une aventure entre plaines et montagnes, chassant le cerf, l'isard et le mouflon chez Actéon Chasse.

13:13 (23 min)

L'équipe de QVO retourne en Afrique pour des chasses exclusivement féminines. Trois femmes partagent leurs aventures à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.

13:36 (48 min)

Ali et Bobby se rendent sur le lac de l'Essex. Ils y découvrent la pêche à la mouche et tentent de capturer les quatre espèces de truites qui évoluent dans ses eaux.

14:24 (45 min)

Ali et Bobby mettent le cap sur les côtes du Devon avec un objectif ambitieux : capturer un requin géant de plus de 180 kg en une seule journée.

15:09 (20 min)

Mike se rend dans les étangs du Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Il se rend ensuite dans un restaurant italo-américain pour cuisiner ses prises du jour.

15:29 (20 min)

Mike pêche le bar au harpon, attrape des palourdes puis s'attelle à la préparation d'une chaudrée de Nouvelle-Angleterre destinée à réconforter le ventre et le coeur.

15:49 (21 min)

Mike se rend au large pour pêcher au harpon le bar, le lieu jaune et le mulet. Avec ses prises, il prépare ensuite un barbecue sur la plage.

16:10 (20 min)

L'équipe se rend sur un marché local pour trouver des ingrédients puis entame une partie de pêche. Sur le bateau, Mike prépare un ceviche frais et savoureux.

16:30 (21 min)

Sur une île reculée, l'équipe s'adonne à la pêche au harpon des maquereaux espagnols et des barracudas puis découvre les méthodes locales de conservation des poissons.

16:51 (21 min)

Direction l'océan pour se lancer dans une partie de chasse au thon à dents de chien. Le groupe déguste ensuite des écrevisses locales, grillées sur le feu.

17:12 (22 min)

En Australie, la chasse au sambar est un sport populaire. Accompagné d'Erik, Rob, Magnus et Torbjorn, Rob se rend au nord de Victoria pour rejoindre la famille Boag pour une partie de chasse aux chiens.

17:34 (26 min)

Robert Fickling est passionné de chasse et partage ses aventures aux quatre coins du globe. Dans cet épisode, il poursuit la chasse aux chiens courants.

12:12 (21 min)

«Chasse sous-marine à Madagascar jour 2»Sur une île reculée, l'équipe s'adonne à la pêche au harpon des maquereaux espagnols et des barracudas puis découvre les méthodes locales de conservation des poissons.

12:33 (21 min)

«Chasse sous-marine à Madagascar jour 3»Direction l'océan pour se lancer dans une partie de chasse au thon à dents de chien. Le groupe déguste ensuite des écrevisses locales, grillées sur le feu.

12:54 (24 min)

Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.

13:18 (31 min)

En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.

13:49 (23 min)

Invitée par Chema Navarro, l'équipe part en Espagne chasser la perdrix rouge, le lapin et le bouquetin, entre vallées et montagnes aux paysages spectaculaires.

14:12 (30 min)

Début août marque l'ouverture de la chasse au lapin en Castille-La Manche. Les chiens d'arrêt, appartenant au groupe VII, en sont les grands protagonistes.

14:42 (25 min)

«Du vin et des faisans bien français»Un voyage en France pour une passionnante chasse au faisan. Découvrez un beau vignoble typique de la région et apprenez tous les secrets de cette tradition.

15:07 (45 min)

A Nottinghamshire, Ali et Bobby luttent contre des conditions particulièrement difficile sur la rivière Trent pour capturer un barbeau pesant près de 5kg.

15:52 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29.

16:13 (22 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il va se lancer sur les traces du majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc.

16:35 (21 min)

Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Elles y démontrent leur talent.

16:56 (21 min)

Steve Ecklund célèbre dix années de chasse filmée en pleine nature. Il propose de revivre tous ces moments d'aventures extrêmes.

17:17 (21 min)

Sur les traces de Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr. Découvrez des paysages grandioses et l'adrénaline pure.

17:38 (22 min)

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

12:06 (21 min)

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

12:27 (57 min)

A la découverte des eaux sauvages de Bretagne lors d'une spectaculaire session de pêche au leurre dans l'archipel de Molène et l'île d'Ouessant.

13:24 (26 min)

Rob se rend à Cape York, destination qui attire les chasseurs, pêcheurs et aventuriers du monde entier. Il rejoint la station fluviale éloignée de Kendall pour traquer les porcs.

13:50 (31 min)

La chasse commence dans un paysage d'une beauté époustouflante. L'immense nature sauvage inexplorée attire les aventuriers en quête de nouvelles proies.

14:21 (23 min)

Invitée par Chema Navarro, l'équipe part en Espagne chasser la perdrix rouge, le lapin et le bouquetin, entre vallées et montagnes aux paysages spectaculaires.

14:44 (30 min)

Début août marque l'ouverture de la chasse au lapin en Castille-La Manche. Les chiens d'arrêt, appartenant au groupe VII, en sont les grands protagonistes.

15:14 (25 min)

«Du vin et des faisans bien français»Un voyage en France pour une passionnante chasse au faisan. Découvrez un beau vignoble typique de la région et apprenez tous les secrets de cette tradition.

15:39 (22 min)

Daniel navigue à travers les lits de ruisseaux de montagne pour pêcher des truites et butiner des fleurs d'asclépiade afin de préparer un repas durement gagné dans la nature.

16:01 (21 min)

Daniel et le chef Alan Bergo partent à la chasse aux pigeons puis cueillent des champignons et des légumes verts dans le paysage du Wisconsin.

16:22 (21 min)

Daniel et Avani récoltent des canneberges sur une île flottante de mousse de tourbe avant d'entamer une chasse à distance dans les bois denses de cervidés du Nord-Est.

16:43 (25 min)

Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.

17:08 (30 min)

En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.

17:38 (22 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29.

12:11 (31 min)

En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.

12:42 (22 min)

En Australie, la chasse au sambar est un sport populaire. Accompagné d'Erik, Rob, Magnus et Torbjorn, Rob se rend au nord de Victoria pour rejoindre la famille Boag pour une partie de chasse aux chiens.

13:04 (26 min)

Robert Fickling est passionné de chasse et partage ses aventures aux quatre coins du globe. Dans cet épisode, il poursuit la chasse aux chiens courants.

13:30 (20 min)

Mike se dirige vers les étangs de Rhode Island pour y pêcher le bar rayé en compagnie de l'expert Ed Lombardo. Mike concocte un Kipper Hickory Shad.

13:50 (21 min)

Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.

14:11 (21 min)

Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

14:32 (20 min)

Mike explore les Highlands d'Ecosse pour pêcher le saumon et cueillir des ingrédients sauvages afin de préparer des Saint-Jacques et un festin de pâtes.

14:52 (21 min)

Dans les Highlands d'Ecosse, Mike veut pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques pour préparer des pâtés au crabe et un ragoût de fruits de mer.

15:13 (20 min)

Mike et Joe rejoignent les Açores pour pêcher le barracuda à la lance. Ils prévoient de concocter un repas au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.

15:33 (90 min)

Portrait de Julien au sud du Rhône, traquant des silures géants sur le fleuve et pêchant plus finement dans les ruisseaux, entre conseils et gastronomie.

17:03 (57 min)

A la découverte des eaux sauvages de Bretagne lors d'une spectaculaire session de pêche au leurre dans l'archipel de Molène et l'île d'Ouessant.

18:00 (21 min)

Mike se dirige vers les étangs de Rhode Island pour y pêcher le bar rayé en compagnie de l'expert Ed Lombardo. Mike concocte un Kipper Hickory Shad.

18:21 (21 min)

Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.

18:42 (23 min)

Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

19:05 (21 min)

En compagnie du garde forestier Christian, Mike prend la direction de la France. Le duo se rend dans la région de Champagne pour y chasser le sanglier.

19:26 (21 min)

Réal.: Mike Robinson

En Champagne, Mike et Christian découvrent un producteur local, puis partent chasser le sanglier en forêt avant de cuisiner un schnitzel en pleine nature.

19:47 (23 min)

Réal.: Mike Robinson

Chez le fermier Chip, un problème de daims à gérer. Mike et Christian s'attaquent à une traque intense sur deux jours, suivie d'un festin de pavés de daim bien mérité.

20:10 (45 min)

Réal.: Olivier Naïmi

En Lorraine, François et Nicolas nous accueillent malgré la canicule. A l'ombre des vergers, c'est l'occasion de déguster la mirabelle lors de moments conviviaux.

20:55 (57 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

18:00 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

Découvrez la chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario avec Frédéric Masse. Profitez des dernières volées de bernaches en décembre.

18:23 (24 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe de QVO part à l'aventure sur le réservoir Manic-5, sur la Côte-Nord, pour une session de pêche à la ouananiche, à la truite grise et au brochet.

18:47 (56 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

19:43 (17 min)

Des explications pour réaliser un noeud agrafe champignon avec du fluorocarbone et un briquet et bien armer un leurre souple sur un rubber jig.

20:00 (21 min)

Mike se dirige vers les étangs de Rhode Island pour y pêcher le bar rayé en compagnie de l'expert Ed Lombardo. Mike concocte un Kipper Hickory Shad.

20:21 (22 min)

Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.

20:43 (22 min)

Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

18:00 (30 min)

Réal.: Robert Fickling

Rob se rend à Cape York, destination qui attire les chasseurs, pêcheurs et aventuriers du monde entier. Il rejoint la station fluviale éloignée de Kendall pour traquer les porcs.

18:30 (30 min)

Réal.: Robert Fickling

La chasse commence dans un paysage d'une beauté époustouflante. L'immense nature sauvage inexplorée attire les aventuriers en quête de nouvelles proies.

19:00 (24 min)

Réal.: Robert Fickling

Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.

19:24 (36 min)

Réal.: Robert Fickling

En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.

20:00 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

Découvrez la chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario avec Frédéric Masse. Profitez des dernières volées de bernaches en décembre.

20:23 (23 min)

Réal.: Joel Tremblay

L'équipe de QVO part à l'aventure sur le réservoir Manic-5, sur la Côte-Nord, pour une session de pêche à la ouananiche, à la truite grise et au brochet.

20:46 (54 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

18:00 (60 min)

Réal.: Nik Warner

Ali et Bobby se rendent sur le lac de l'Essex. Ils y découvrent la pêche à la mouche et tentent de capturer les quatre espèces de truites qui évoluent dans ses eaux.

19:00 (60 min)

Réal.: Nik Warner

Ali et Bobby débutent leur aventure dans le Shropshire. Sur place, ils vont devoir relever un défi de taille : capturer en 24 heures le plus gros carassin de leur vie.

20:00 (26 min)

Réal.: Robert Fickling

Rob se rend à Cape York, destination qui attire les chasseurs, pêcheurs et aventuriers du monde entier. Il rejoint la station fluviale éloignée de Kendall pour traquer les porcs.

20:26 (31 min)

Réal.: Robert Fickling

La chasse commence dans un paysage d'une beauté époustouflante. L'immense nature sauvage inexplorée attire les aventuriers en quête de nouvelles proies.

20:57 (21 min)

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta sur les traces du loup dans les immenses étendues sauvages du Canada.

18:00 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29.

18:21 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il va se lancer sur les traces du majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc.

18:42 (21 min)

Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Elles y démontrent leur talent.

19:03 (21 min)

Steve Ecklund célèbre dix années de chasse filmée en pleine nature. Il propose de revivre tous ces moments d'aventures extrêmes.

19:24 (22 min)

Sur les traces de Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr. Découvrez des paysages grandioses et l'adrénaline pure.

19:46 (14 min)

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

20:00 (47 min)

Réal.: Nik Warner

Ali et Bobby se rendent sur le lac de l'Essex. Ils y découvrent la pêche à la mouche et tentent de capturer les quatre espèces de truites qui évoluent dans ses eaux.

20:47 (45 min)

Réal.: Nik Warner

Ali et Bobby débutent leur aventure dans le Shropshire. Sur place, ils vont devoir relever un défi de taille : capturer en 24 heures le plus gros carassin de leur vie.

18:00 (22 min)

Daniel navigue à travers les lits de ruisseaux de montagne pour pêcher des truites et butiner des fleurs d'asclépiade afin de préparer un repas durement gagné dans la nature.

18:22 (21 min)

Daniel et le chef Alan Bergo partent à la chasse aux pigeons puis cueillent des champignons et des légumes verts dans le paysage du Wisconsin.

18:43 (21 min)

Daniel et Avani récoltent des canneberges sur une île flottante de mousse de tourbe avant d'entamer une chasse à distance dans les bois denses de cervidés du Nord-Est.

19:04 (24 min)

19:28 (32 min)

En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.

20:00 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29.

20:21 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il va se lancer sur les traces du majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc.

20:42 (21 min)

18:00 (90 min)

«Des brochets et bouchons lyonnais»Portrait de Julien au sud du Rhône, traquant des silures géants sur le fleuve et pêchant plus finement dans les ruisseaux, entre conseils et gastronomie.

19:30 (69 min)

«Montagnards et truites catalanes, les P-O un territoire»Dans les Pyrénées orientales, une randonnée conviviale explore le massif du Carlit. Les pêcheurs y traquent les truites Fario et Bouillouse avec succès.

20:39 (23 min)

L'équipe se rend à la Réserve faunique des Laurentides pour chasser l'orignal avant le rut. Les techniques du guide Johnny Lebel seront-elles efficaces ?

18:00 (20 min)

«Chasse sous-marine à Madagascar jour 1»L'équipe se rend sur un marché local pour trouver des ingrédients puis entame une partie de pêche. Sur le bateau, Mike prépare un ceviche frais et savoureux.

18:20 (21 min)

«Chasse sous-marine à Madagascar jour 2»Sur une île reculée, l'équipe s'adonne à la pêche au harpon des maquereaux espagnols et des barracudas puis découvre les méthodes locales de conservation des poissons.

18:41 (19 min)

«Chasse sous-marine à Madagascar jour 3»Direction l'océan pour se lancer dans une partie de chasse au thon à dents de chien. Le groupe déguste ensuite des écrevisses locales, grillées sur le feu.

19:00 (2 min)

«Rhode Island Striped Bass»Mike se rend dans les étangs du Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Il se rend ensuite dans un restaurant italo-américain pour cuisiner ses prises du jour.

19:02 (18 min)

«Chasse sous-marine à Madagascar jour 4»Après l'exploration de l'île, l'équipe part pêcher à la voile pour nourrir les habitants. Mike prépare un maquereau espagnol puis concocte un curry de poisson en Angleterre.

19:20 (20 min)

«Rhode Island Spearfishing and Clams»Mike pêche le bar au harpon, attrape des palourdes puis s'attelle à la préparation d'une chaudrée de Nouvelle-Angleterre destinée à réconforter le ventre et le coeur.

19:40 (20 min)

«Eddystone lighthouse»Mike se rend au large pour pêcher au harpon le bar, le lieu jaune et le mulet. Avec ses prises, il prépare ensuite un barbecue sur la plage.

18:00 (30 min)

L'histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. La caméra suit Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.

18:30 (30 min)

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

19:00 (30 min)

L'équipe de QVO part dans le sud de la France pour une aventure entre plaines et montagnes, chassant le cerf, l'isard et le mouflon chez Actéon Chasse.

19:30 (30 min)

L'équipe de QVO retourne en Afrique pour des chasses exclusivement féminines. Trois femmes partagent leurs aventures à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.

20:00 (20 min)

L'équipe se rend sur un marché local pour trouver des ingrédients puis entame une partie de pêche. Sur le bateau, Mike prépare un ceviche frais et savoureux.

20:20 (21 min)

Sur une île reculée, l'équipe s'adonne à la pêche au harpon des maquereaux espagnols et des barracudas puis découvre les méthodes locales de conservation des poissons.

20:41 (21 min)

Direction l'océan pour se lancer dans une partie de chasse au thon à dents de chien. Le groupe déguste ensuite des écrevisses locales, grillées sur le feu.

22:41 (55 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

23:36 (21 min)

Joe part pour le Nouveau-Mexique en compagnie de Steve. Sur place, il s'apprête à vivre une aventure mémorable : sa première chasse à l'antilope pronghorn.

23:57 (22 min)

Après douze ans de recherches, Steve est sur les traces du légendaire orignal Shiras, le "fantôme du sud de l'Alberta". Cette quête constitue une ultime étape.

21:50 (25 min)

Réal.: Joel Tremblay

Cet épisode propose de découvrir la chasse du bison dans l'ouest Canadien, une aventure qui rappelle un peu les grands récits du Far-West.

22:15 (20 min)

Mike se dirige vers les étangs de Rhode Island pour y pêcher le bar rayé en compagnie de l'expert Ed Lombardo. Mike concocte un Kipper Hickory Shad.

22:35 (23 min)

Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.

22:58 (21 min)

Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

23:19 (47 min)

Réal.: Nik Warner

A Nottinghamshire, Ali et Bobby luttent contre des conditions particulièrement difficile sur la rivière Trent pour capturer un barbeau pesant près de 5kg.

22:22 (20 min)

Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

22:42 (22 min)

Réal.: Grant Guiliano

Daniel et Arthur et leurs épouses recherchent le poisson blanc du lac. Ensemble, ils cueillent des ingrédients sauvages pour la salade sur une étendue d'eau isolée du Maine.

23:04 (21 min)

En compagnie du garde forestier Christian, Mike prend la direction de la France. Le duo se rend dans la région de Champagne pour y chasser le sanglier.

23:25 (21 min)

Réal.: Grant Guiliano

Daniel aide à lutter contre l'invasion des iguanes verts dans les Florida Keys et apprend comment les cuisiner. Il découvre de nouvelles façons de préparer les noix de coco.

23:46 (22 min)

Réal.: Grant Guiliano

Daniel pêche le flétan et le homard. Il récolte également des algues pour la préparation d'un dîner d'une très grande importance : Avani et son mariage !

22:00 (21 min)

Joe s'apprête à entamer une nouvelle expérience : la chasse au caribou de montagne. La présence des loups contraint Joe à revoir ses plans.

22:21 (22 min)

Joe poursuit sa quête du caribou de montagne en Colombie-Britannique. Entre défis et victoires, il explore des paysages pour une aventure inoubliable.

22:43 (21 min)

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

23:04 (60 min)

Réal.: Carlos Castillo Massaguer

Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de gibier. Sa quête : approcher au plus près et tirer uniquement lorsque la chasse est juste.

22:30 (21 min)

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta sur les traces du loup dans les immenses étendues sauvages du Canada.

22:51 (20 min)

Mike se dirige vers les étangs de Rhode Island pour y pêcher le bar rayé en compagnie de l'expert Ed Lombardo. Mike concocte un Kipper Hickory Shad.

23:11 (21 min)

Steve Ecklund traque un Sitka Blacktail en Alaska pour son Super Slam. Face à une météo instable et des cendres volcaniques, la chasse s'annonce intense.

23:32 (21 min)

Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.

23:53 (21 min)

Joe Eppele traque l'élan en Colombie-Britannique. Malgré un bon repérage, la chasse s'avère compliquée et seule la persévérance de l'équipe permettra d'atteindre son objectif.

21:46 (21 min)

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

22:07 (23 min)

Découvrez la chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario avec Frédéric Masse. Profitez des dernières volées de bernaches en décembre.

22:30 (23 min)

L'équipe de QVO part à l'aventure sur le réservoir Manic-5, sur la Côte-Nord, pour une session de pêche à la ouananiche, à la truite grise et au brochet.

22:53 (55 min)

Sur les traces de Julien dans le piémont jurassien pour une aventure de pêche aux leurres et à la mouche. Au programme : brochets, truites et produits du terroir.

23:48 (52 min)

Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le farz pitilig".

21:02 (23 min)

Dans la région des Laurentides, la Pourvoirie Baroux sait séduire les amateurs de pêche à la truite mouchetée et arc-en-ciel.

23:05 (57 min)

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues.

21:53 (23 min)

L'équipe de QVO visite le Domaine du Wapiti de Simon Tanguay. Ils découvrent une réserve québécoise fascinante peuplée de wapitis et cerfs rouges géants.

22:16 (22 min)

Steve Ecklund célèbre dix années de chasse filmée en pleine nature. Il propose de revivre tous ces moments d'aventures extrêmes.

22:38 (21 min)

Sur les traces de Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr. Découvrez des paysages grandioses et l'adrénaline pure.

22:59 (21 min)

Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.

23:20 (45 min)

«Afrique du Sud»Ali Hamidi rejoint l'Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner pour pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et des carpes.

21:43 (20 min)

Mike pêche le bar au harpon, attrape des palourdes puis s'attelle à la préparation d'une chaudrée de Nouvelle-Angleterre destinée à réconforter le ventre et le coeur.

22:03 (20 min)

Mike se rend au large pour pêcher au harpon le bar, le lieu jaune et le mulet. Avec ses prises, il prépare ensuite un barbecue sur la plage.

22:23 (47 min)

Ali et Bobby se rendent sur le lac de l'Essex. Ils y découvrent la pêche à la mouche et tentent de capturer les quatre espèces de truites qui évoluent dans ses eaux.

23:10 (46 min)

Ali et Bobby débutent leur aventure dans le Shropshire. Sur place, ils vont devoir relever un défi de taille : capturer en 24 heures le plus gros carassin de leur vie.

23:56 (61 min)

Avec plus de 1500 hectares de plan d'eau, la Nièvre est un peu le paradis des pêcheurs. On y trouve tous les poissons pour tous les styles de pêche.

00:19 (22 min)

Joe Eppele et Steven Dahn explorent la Colombie-Britannique à la recherche de wapitis.

00:41 (48 min)

Réal.: Carlos Castillo Massaguer

Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.

01:29 (53 min)

Réal.: Virginie Vinet

Entre traditions et cuisine inventive, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. La venaison s'invite, des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

02:22 (62 min)

Réal.: Gregory Dolet

Avec plus de 1500 hectares de plan d'eau, la Nièvre est un peu le paradis des pêcheurs. On y trouve tous les poissons pour tous les styles de pêche.

03:24 (110 min)

Réal.: Virginie Vinet

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

05:14 (62 min)

Réal.: Gregory Dolet

Avec plus de 1500 hectares de plan d'eau, la Nièvre est un peu le paradis des pêcheurs. On y trouve tous les poissons pour tous les styles de pêche.

06:16 (53 min)

Réal.: Virginie Vinet

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

00:33 (47 min)

Réal.: Ali Hamidi

Direction la Thaïlande où Ali Hamidi, Tom Dove et Neil Spooner ont pour objectif de pêcher la célèbre carpe siamoise.

01:20 (46 min)

Réal.: Nik Warner

Ali Hamidi se rend en Slovénie en compagnie de Neil Spooner et Tom Dove afin d'y pêcher la célèbre carpe commune, connue sous le nom de Toro.

02:06 (52 min)

Réal.: Virginie Vinet

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

02:58 (42 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Julien rejoint Louis et Romain sur la Dordogne pour 4 jours de pêche en bateau. Entre châteaux, gastronomie et distillerie, ils traquent les carnassiers sur 40 km... jusqu'à la prise d'un brochet géant de 116 cm, la légendaire bête aux 700 dents !

03:40 (102 min)

Réal.: Catherine Mignot

Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela il faut se rendre au pays de Gengis Khan, dans la région de Kenji, à 400 kilomètres au nord-est de la capitale Oulan-Bator.

05:22 (26 min)

Direction la région Centre-Val de Loire pour ce nouveau numéro en compagnie de Lucie et Nicolas. Au programme : gestion de la population des sangliers, débat entre pêcheur sportifs et professionnels sur la Loire et pause culinaire.

05:48 (26 min)

Lucie & Nicolas nous invitent au Mont-Saint-Michel en Normandie pour cette nouvelle émission de Chasse & Pêche le Mag consacrée à la chasse et la pêche plus durables. Les innovations pour réduire l'impact humain sur l'environnement seront au cœur de cette émission. José Boily, animateur phare de QVO en est l'invité. Coté gastronomie, une dégustation iodée est au rendez-vous !

06:14 (27 min)

Lucie & Nicolas nous invitent au Mas du Sire à Quissac dans le Gard pour cette nouvelle émission de Chasse & Pêche le Mag. Deux reportages et des invités nous parlerons de pêche. Pour terminer avec une note de gastronomie, Jacqueline nous préparera une gardiane de taureau !

06:41 (57 min)

Réal.: Bertrand Deveaud, Pascal Carron

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues. Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. C'est aussi l'occasion pour eux de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.

00:08 (26 min)

Réal.: Robert Fickling

Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. En ce mois d'avril, les meilleures conditions sont réunies pour une partie de chasse réussie.

00:34 (24 min)

Réal.: Robert Fickling

Rob fait preuve de ténacité en poursuivant sa chasse au cerf cochon.

00:58 (21 min)

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta sur les traces du loup dans les immenses étendues sauvages du Canada.

01:19 (42 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Julien rejoint Louis et Romain sur la Dordogne pour 4 jours de pêche en bateau. Entre châteaux, gastronomie et distillerie, ils traquent les carnassiers sur 40 km... jusqu'à la prise d'un brochet géant de 116 cm, la légendaire bête aux 700 dents !

02:01 (29 min)

Lucie & Nicolas nous invitent dans le Loiret pour cette nouvelle émission de Chasse & Pêche le Mag et reçoivent Jean Martin, un jeune guide de pêche ainsi que Michaël Renard et Mathieu Teixeira qui font partie de la Fédération des chasseurs du Loiret. Côté gastronomie, le restaurant Le Grand Saint-Benoît vous ouvre les portes de ses cuisines pour un plat à base de produits locaux.

02:30 (50 min)

Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le farz pitilig".

03:20 (107 min)

Réal.: Carlos Castillo

En compagnie de guides expérimentés, des parties de chasse en montagne entre les Alpes et les Pyrénées, en quête de chamois et de mouflons.

05:07 (3 min)

Réal.: Grant Guiliano

En début d'hiver, Daniel et ses amis partent chasser les canards de mer sur les côtes atlantiques du Maine. Affrontant les éléments, ils sortent le grand jeu pour une chasse aux canards vraiment inoubliable, en accompagnant leurs oiseaux de l'olivier d'automne invasif mais délicieux.

05:10 (21 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29.

05:31 (31 min)

Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il va se lancer sur les traces du majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc.

06:02 (52 min)

Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le farz pitilig".

06:54 (42 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Julien rejoint Louis et Romain sur la Dordogne pour 4 jours de pêche en bateau. Entre châteaux, gastronomie et distillerie, ils traquent les carnassiers sur 40 km... jusqu'à la prise d'un brochet géant de 116 cm, la légendaire bête aux 700 dents !

00:04 (48 min)

Réal.: Carlos Castillo Massaguer

Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.

00:52 (52 min)

Réal.: Fabien Frasney

Ce documentaire est l'occasion d'une promenade au bord de la Loire sauvage et lumineuse. Une réflexion poétique et logique sur notre façon d'habiter le monde des rivières.

01:44 (67 min)

Leonardo Reffo et ses amis partent pour une session de pêche sur un lac de barrage en moyenne montagne : ils expliquent toutes leurs techniques et leur approche.

02:51 (79 min)

Réal.: Grant Guiliano

Daniel se rend à Molokai, Hawaï, où il rencontre Ku Keanini pour comprendre la terre et se débarrasser de mauvaises énergies pour mériter un repas épique. L'ethnobotaniste Nat Bledder emmène Daniel dans une vallée luxuriante pour cueillir des plantes exotiques pour une salade exceptionnelle.

04:10 (63 min)

Réal.: Bertrand Deveaud, Pascal Carron

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues. Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. C'est aussi l'occasion pour eux de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.

05:13 (21 min)

Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta sur les traces du loup dans les immenses étendues sauvages du Canada.

05:34 (21 min)

Steve Ecklund traque un Sitka Blacktail en Alaska pour son Super Slam. Face à une météo instable et des cendres volcaniques, la chasse s'annonce intense.

05:55 (103 min)

Réal.: Olivier Naïmi

Trois champions dévoilent toutes leurs astuces avec bonne humeur, du choix des leurres aux postes, en passant par les montages et la technique.

00:14 (21 min)

Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.

00:35 (21 min)

Mike explore les Highlands d'Ecosse pour pêcher le saumon et cueillir des ingrédients sauvages afin de préparer des Saint-Jacques et un festin de pâtes.

00:56 (20 min)

Dans les Highlands d'Ecosse, Mike veut pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques pour préparer des pâtés au crabe et un ragoût de fruits de mer.

01:16 (20 min)

Mike et Joe rejoignent les Açores pour pêcher le barracuda à la lance. Ils prévoient de concocter un repas au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.

01:36 (52 min)

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

02:28 (167 min)

Entre traditions et cuisine inventive, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. La venaison s'invite, des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

05:15 (94 min)

Gaël Even, l'un des plus forts pêcheurs de sandre en Europe, donne une leçon de pêche sur son secteur normand, en fleuve comme en lac.

06:49 (52 min)

Le ball-trap, parfois appelé " tir aux pigeons d'argile ", est un exercice d'adresse, d'entrainement à la chasse ou pratiqué comme activité sportive. Il consiste à abattre au fusil des plateaux projetés en l'air. Depuis quelques années, le ball-trap connaît un réel essor en France avec environ 30 000 licenciés et de très bons résultats aux compétitions internationales.

00:40 (54 min)

Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie.

01:34 (47 min)

Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.

02:21 (86 min)

En compagnie de guides expérimentés, des parties de chasse en montagne entre les Alpes et les Pyrénées, en quête de chamois et de mouflons.

03:47 (88 min)

Au programme de ce repas de Noël : une traversée du pays, à commencer par la baie de Saint-Brieuc, en Bretagne, pour une pêche de coquilles Saint-Jacques.

05:15 (28 min)

«Manon»Manon Tanguay, autrefois citadine et patineuse artistique, a longtemps arpenté les podiums des compétitions et des défilés de mode. Mais un jour, sa vie a pris un tournant inattendu : la découverte de la forêt et des bienfaits de la chasse.

05:43 (50 min)

Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.

06:33 (55 min)

Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.

00:02 (48 min)

«Afrique du Sud»Ali Hamidi rejoint l'Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner pour pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et des carpes.

00:50 (100 min)

«Road-truite en Dordogne et pièce montée périgourdine»Luigi et Romain nous guident pour une aventure au coeur du Périgord vert. Au programme : pêche à la truite, randonnées et repas conviviaux autour du brasero.

02:30 (161 min)

A Nevers dans la Nièvre, quatre musiciens des Tambours du Bronx partagent leur deuxième passion : la pêche.

05:11 (58 min)

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues.

06:09 (45 min)

«Afrique du Sud»Ali Hamidi rejoint l'Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner pour pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et des carpes.

06:54 (20 min)

«Rhode Island Striped Bass»Mike se rend dans les étangs du Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Il se rend ensuite dans un restaurant italo-américain pour cuisiner ses prises du jour.

00:05 (52 min)

Entre traditions et cuisine inventive, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. La venaison s'invite, des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

00:57 (61 min)

Avec plus de 1500 hectares de plan d'eau, la Nièvre est un peu le paradis des pêcheurs. On y trouve tous les poissons pour tous les styles de pêche.

01:58 (218 min)

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues. Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. C'est aussi l'occasion pour eux de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.

05:36 (53 min)

Au programme de ce repas de Noël : une traversée du pays, à commencer par la baie de Saint-Brieuc, en Bretagne, pour une pêche de coquilles Saint-Jacques.

06:29 (53 min)

Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, etc., que Julie met à l'honneur dans des recettes locales savoureuses.

00:57 (42 min)

Julien rejoint Louis et Romain sur la Dordogne pour 4 jours de pêche en bateau. Entre châteaux, gastronomie et distillerie, ils traquent les carnassiers sur 40 km... jusqu'à la prise d'un brochet géant de 116 cm, la légendaire bête aux 700 dents !

01:39 (53 min)

Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie.

02:32 (158 min)

Entre traditions et cuisine inventive, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. La venaison s'invite, des ateliers d'artisans aux tables conviviales.

05:10 (80 min)

Avec plus de 1500 hectares de plan d'eau, la Nièvre est un peu le paradis des pêcheurs. On y trouve tous les poissons pour tous les styles de pêche.

06:30 (61 min)

«JPCV et les frères Galliano»A la découverte des Hautes-Alpes en compagnie des frères Galliano. Au programme : traque à la mouche et aux leurres des truites fario, arc-en-ciel, lacustres et autres saumons de fontaine.